Зима все ближе, на фоне этого предлагаю делиться замечательными рецептами выпечки

Начну с рецепта Брауни (Cakelike brownies) - очень просто минимум ингредиентов, а вкусно-то как!
В общем советую!

Нам понадобится:

150 г черного шоколада
170г сливочного масла
2 яйца
200 г сахара
70 г муки
щепотка соли
100 г грецких орехов


Растопить шоколад, масло, немного остудить, ввести яйца смешанные с сахаром (сахар не растворять)
добавить муку, соль, орехи.

Наливаем в форму толщиной порядка 3-4 см (если увеличите до 5 см, то получите очень влажную серединку) и выпекаем в духовке при 180С порядка 30-40 минут. Проверяем шпажкой, но она должна выходить слегка испачканной тестом