кольраби |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
кольраби |
drogbank |
12.9.2013, 19:05
Сообщение
#1
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 55 Регистрация: 4.9.2010 Пользователь №: 8 038 |
Могу порекомендовать Вам как приготовить кольраби по-чешски
Подготовленные кольраби нарезать тонкими ломтиками. Лук нашинковать и спассеровать на свином сале до мягкости, добавить кольраби, тмин, соль, немного горячей воды и, периодически помешивая, тушить до мягкости кольраби. Всыпать просеянную пшеничную муку и хорошо перемешать, добавить 3%-ный столовый уксус, сахар, перемешать и проварить. При подаче полить маслом, посыпать зеленью петрушки или укропа. Продукты кольраби 600 г лук репчатый 200 г сало свиное 80 г мука пшеничная 20 г тмин 5 г уксус 3% 40 г масло сливочное 40 г сахар 40 г соль по вкусу |
sellenna |
25.2.2015, 14:30
Сообщение
#2
|
Участник Группа: Неактивированные Сообщений: 16 Регистрация: 24.12.2014 Из: Адлер Пользователь №: 13 641 |
Спасибо за рецептик, давно хотелось что-то приготовить с кольраби, теперь будет повод попробовать.
|
nastyasha |
9.3.2015, 20:35
Сообщение
#3
|
Активный участник Группа: Заблокированные Сообщений: 72 Регистрация: 4.3.2015 Пользователь №: 14 225 |
никогда не пробовала кольраби
|
Алина Вербова |
2.5.2016, 19:30
Сообщение
#4
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 134 Регистрация: 26.12.2015 Пользователь №: 15 553 |
Могу порекомендовать Вам как приготовить кольраби по-чешски Подготовленные кольраби нарезать тонкими ломтиками. Лук нашинковать и спассеровать на свином сале до мягкости, добавить кольраби, тмин, соль, немного горячей воды и, периодически помешивая, тушить до мягкости кольраби. Всыпать просеянную пшеничную муку и хорошо перемешать, добавить 3%-ный столовый уксус, сахар, перемешать и проварить. При подаче полить маслом, посыпать зеленью петрушки или укропа. Продукты кольраби 600 г лук репчатый 200 г сало свиное 80 г мука пшеничная 20 г тмин 5 г уксус 3% 40 г масло сливочное 40 г сахар 40 г соль по вкусу отличный рецептик! надо будет воспользоваться в ближайшее время слышала, что кольраби очень полезный. впервые у подруг попробовала блюдо с добавлением кольраби. было вкусно и необычно! а приготовлю его в своей мультиварке. как же она мне нравится!! |
Jana |
17.5.2016, 17:50
Сообщение
#5
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 83 Регистрация: 4.3.2015 Пользователь №: 14 230 |
Хороший рецепт.
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.3.2024, 2:57 |