![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() ![]() |
![]() |
yoyo |
![]()
Сообщение
#11
|
Активный участник ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 34 Регистрация: 9.11.2018 Пользователь №: 21 904 ![]() |
Блюдо вкусное голубцы рецепт приготовления, которых требует определенных затрат, поэтому готовим его редко.
|
drogbank |
![]()
Сообщение
#12
|
Активный участник ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 60 Регистрация: 4.9.2010 Пользователь №: 8 038 ![]() |
Больше похожа на капустно-мясную запеканку - рецепт голубцов ленивых. ![]() Полстакана сухого риса, 0,5 кг мясного фарша, 300 г свежей капусты, зелень, специи и соль. Рис промываем, отвариваем до полуготовности. Смешиваем с фаршем. Солим и перчим. Капусту меленько шинкуем, подсаливаем. Чем аккуратней и мельче будет нашинкована капуста, тем вкуснее будет блюдо. На дно кастрюли наливаем немного воды, растительное масло. Слоями кладём капусту, фарш с рисом, снова капусту, фарш, верхний слой — капуста. Слоёв может быть сколько угодно. Главное, чтобы внизу и вверху была капуста. Поливаем сверху растительным или сливочным маслом, закрываем крышкой и тушим до готовности. Когда блюдо почти готово, сверху заливаем сметаной и еще раз кипятим. На подготовку этого продукта расторопной хозяйке нужно не более 20 минут. Тушится такое блюдо без нашего участия минут 40. Интересный рецепт ленивых голубцов, замечательная подача в виде запеканки. |
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 16.2.2025, 2:08 |